Banyumas.co - Kue bolu jadi salah satu dessert favorit orang Indonesia. Jenisnya pun beragam, ada kue bolu yang di-oven, lalu ada juga bolu kukus yang dicetak sampai mekar.
Artikel ini akan membahas mengenai cara membuat dan resep bolu kukus mekar yang ekonomis. Hasil resep bolu kukus ini juga bisa gunakan untuk membuat ide jualan di rumah.
Resep bolu kukus mekar dengan bahan-bahan ekonomis tentunya tak memakan budget yang begitu banyak. Hal ini sangat cocok jika Anda sedang mencari ide jualan dengan dana relatif minimalis.
Dengan bahan-bahan ekonomis saja, kamu bisa membuat bolu kukus mekar yang enak, tanpa mengurangi kualitas dari makanan tersebut.
Tentu ini cocok sekali jika diproduksi sebagai usaha. Pasalnya, konsumen bakal merasa puasa apabila mencicipi makanan enak.
Langsung saja kita masuk ke Bahan-bahan membuat Bolu Kukus:
- 2 Butir Telor
- 1 gelas gula pasir
- 1 sdt SP
- 1 gelas santan
- 2 gelas tepung terigu
- 1 sdt pasta pandan
- 1/2 sdt vanili
- sejumput garam
- cetakan bolu
Cara Membuat Bolu Kukus Mekar:
Pertama siapkan semua bahan seperti di atas dan sesuai takaran seperti di atas. Lalu masukan telur dan kocok menggunakan mixer atau secara manual.
Kemudian tambahkan SP dan Gula, kocok sampai tercampur rata dan mengembang. Lalu jika sudah mengembang putih, tambahkan tepung terigu secara perlahan. Kemudian kocok lagi sampai merata menggunakan spatula.
Selanjutnya tuang pasta pandan, vanili, garam dan juga santan secara bergantian, kemudian aduk lagi sampai merata.
Jika sudah merata. Lalu panaskan alat pengukusnya. Kemudian masukan adonan ke salam cetakan.
Kemudian taruh cetakan ke dalam pengukus. Tutup pengukusnya. Kemudian tunggu sampai matang. Jika sudah matang angkat.
Kini bolu kukus mekar siap dikonsumsi.*
0 Komentar