Banyumas.co - Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) Mie Ayam Pojok Pak Ponjian merupakan salah satu usaha mie ayam yang legend di Purwokerto. Sudah berdiri sejak lama, membuat UMKM tersebut terkenal.
UMKM Mie Ayam Pojok Pak Pojian berlokasi di Dusun II, Pekaja, Kecamatan Kalibagor, Kabupaten Banyumas. Buka setiap hari dari Pukul 11.00 - 19.00 WIB.
Meski terletak jauh dari pusat Kota Purwokerto, tetapi untuk urusan pelanggan, banyak orang yang datang ke sana.
Pasalnya, rasa dari mie ayam ini cukup enak, dan memiliki kuah yang terasa berbeda dari sejumlah mie ayam lainnya.
Pasalnya, kuahnya memiliki tekstur sangat khas, dengan rasa kacangnya yang medok, ditambah beberapa rempah alami. Ini membuat masakan mie tersebut memiliki cita rasa seperti masakan rumahan yang diwariskan turun menurun.
Menunya cukup beragam, ada mie ayan original yang dijual hanya Rp10.000 saja. Meski original, ini aja memiliki rasa yang spesial. Bagaimana tidak, rasa gurih asin, manis dari bumbunya begitu kental. Apalagi jika ditambahkan dengan sambal.
Selain menu original, ada juga mie ayam bakso yang spesial. Kamu bisa mencobanya dengan harga Rp15.000 saja.
Ada juga menu lain seperti bakmie, bakso dan juga bisa request mie thiaw goreng ataupun kuah.
Lalu di sana kamu bisa memilih berbagai kriyikan gurih, seperti peyek khas Banyumas, pangsit lalu kerupuk dan juga kacang.
Jika haus tak perlu khawatir, karena ada juga menu minuman segar yang menggoda. Es teh sampai es jeruk juga bisa dipesan.
Menurut dari keterangan pemilik, mie ayam yang ia buat memang dipuji oleh banyak pelanggan.
Namun, di tahun 2025, Pak Ponjian mengaku mengalami omset yang sedang tidak baik. Berbeda dari tahun-tahun sebelumnya.
"Iya alhamdulillah pelanggan banyak, tapi tahun ini sedikit menurun, tapi bersyukurlah, masih ada yang beli," katanya.*
0 Komentar